割烹 中山

簡介

"割烹 中山"或"Kappo Hisago"是一家隱藏在日本京都市中心的珍寶。位於東山區北河町336號,這家傳統日式餐廳以其精緻的會席料理而聞名。會席料理是一種多道菜式的日式晚餐,體現了"おもてなし"(無私的款待)這一理念。在其雅致的環境中,Kappo Hisago為您帶來一場融合五感的美食之旅。每一道菜餚都精心烹製,使用當季最新鮮的當地食材,展現四季的變遷。餐廳的室內設計體現了"侘寂"的精神 - 日本美學中對無常和不完美的接納。在這裡,您可以在寧靜的用餐環境中,細細品嚐京都風味的精緻滋味。無論您是美食家還是渴望體驗正宗日式料理的旅行者,Kappo Hisago都是不容錯過的目的地。

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