你有多久沒去過澳門了呢？每次去都是吃一樣的豬扒包、葡塔，該來點「新」意了！其實自疫情中後期到現在，澳門已經出現了不少新的打卡美食，這次就帶澳門旅遊老手們，嚐嚐不一樣的澳門風味吧！
「可愛麻糬 」Just糕
路過時你自然就會停下腳步，因為這間新中式糕點店好可愛！主要販售麻糬、肉鬆小貝、蛋塔跟核桃酥，整間店就好像融入了麻糬一樣，從裝潢風格、字體到包裝，都給人一種甜甜的、QQ的感覺，重點是他們的麻糬真的太吸引人了，一顆顆小巧、耐吃的麻糬，任何口味都會忍不住一顆接著一顆吃，其中最推薦巧克力口味，味道非常濃郁，而肉鬆小貝的蛋糕體鬆軟，也有不少口味可以選，重點是價格都不貴，有興趣的口味全都試一輪就對了！
「微笑鐵盒」打鐵豆花
來自台灣的打鐵豆花，其實是出自藍帶甜品師，有著可愛的微笑鐵盒，搭上多色彩的配料，讓人看了就覺得被療癒了~招牌的「打鐵豆花」放入了芋圓、芋泥、珍珠與紅豆，還有很多不同口味的組合，份量挺多的，2個人吃也沒問題，除了豆花，他們還有販售奶茶、水果茶、小吃與飯類，另外推薦你「微笑雞蛋糕」，真的製作成蛋形的雞蛋糕，上面也有可愛的微笑，視覺上跟味覺上都感到很幸福！
「印尼風咖啡廳」Moody Kitchen
坐在湖畔喝杯咖啡，是一件非常愜意的事情，這間新開的印尼風咖啡廳就位在南灣湖旁邊，有絕佳的視野與風景，當你向湖面望過去，還可以看到聳立在對面的旅遊塔，再搭上無盡的天色，真的是彷彿身處在畫中一般，什麼都不用做就很有氣氛！這裡除了有咖啡，還販售了不少印尼料理，也有義大利麵、貝果等輕食，餐點擺盤精緻、印尼秘制醬汁更是必試！無論是一人前往，還是與閨蜜、伴侶同行，都非常適合！
「法式Bistro」Chénson
來到這間法式小餐館，第一眼就被裝潢給吸引了，大片的落地玻璃與木質建材，營造了很有質感的店面，且使用不少綠植佈置，讓人坐在裡面，心情就能放鬆下來~而門口的麵包櫃也非常誘人，有超多種新鮮出爐的麵包可以選擇，大多數人會在這裡徘徊好一陣子，如果你覺得難以選擇的話，推薦你點他們鬆脆的牛角包窩夫、還有外型可愛的蝴蝶咖啡！當然法式餐點是這裡的重頭戲，之前聖誕節還推出節日套餐，可以嚐到黑松露煙肉栗子湯、波士頓龍蝦意大利飯、還有是日蛋糕，店家也不斷地推出新品項，麵包、蛋糕、正餐都很令人期待！
「韓式希臘乳酪球」Lumi Café
這間是澳門第一家韓式希臘乳酪店，以藍白色為主色調設計，光是店面就很好打卡了，他們的乳酪很濃郁，接近cream cheese的質感，因此可以做成雪糕球狀，如照片中的樣子，在乳酪球上加了自製的麥片、水果、果乾等，讓整個餐點更加豐富，近期韓國也很流行以這樣的韓式希臘乳酪當作代餐，如果覺得還不夠，也可以選擇乳酪貝果，再點杯濃郁的咖啡或健康飲品，陪你度過舒適的時光。
「法式烘焙」Morais Bakery & Coffee
另一間提供法式烘培的店，不同於Chénson餐館，這間專注在烘焙與咖啡，尤其是他們的招牌「法式拿破崙焦糖蛋撻」，每日中午12點跟下午4點出爐，想在澳門吃吃看不一樣的蛋塔，就推薦你準時來排隊啦！裝潢走綠色高雅風格，提供的餐點也更為精緻，有不少人會向他們訂製特色蛋糕，而手沖咖啡也是一大賣點，他們甚至推出了適合外帶的冷萃咖啡，採用SOE瑰夏咖啡豆來製作，經過低溫浸泡咖啡豆，減少苦澀和酸味，也提升瑰夏本身的花香味，最後使用了威士忌玻璃杯裝，讓你喝出不一樣的感覺。
「韓風療癒系」Pida Backery Cafe
走簡約淺色系風格的Pida Backery Cafe，期望帶給客人寧靜、治癒的環境，從裝潢到採光都可以感受到店家的用心，他們家蛋糕種類也不少，可以看官方Instagram了解當天有販售的品項，甜點就推薦你「抹茶雪山」，在手工塔皮上放了抹茶杏仁餅乾、抹茶甘納許、抹茶慕絲、香緹奶油等，最上面以小白花朵點綴，可愛又充滿抹茶元素，搭配他們的「一豆三飲咖啡」，齋啡、奶啡、特調三種做法都有，且味道不盡相同，但你皆可以擁有。
「漏奶太極肉鬆多士」澳爺茶檔
這間是2023年新開的茶餐廳，你可能覺得茶餐廳能有多特別，那只能跟你介紹他們的「漏奶太極肉鬆多士」，在照片中就非常可口了，香脆的多士裡夾著巧克力醬、煉奶、奶油跟肉鬆，看到那些醬融合了鹹甜的味道......真的是非常罪惡的餐點！而且CP很高，可以說是這間店的大招牌，也推薦他們的「和牛漢堡扒滑蛋飯」，不用50元就可以吃一大盤，還有「砂煲藥膳雞湯米」也是大家指定必吃品項！
「手工吐司專賣」Roro Eatology 鍋鍋食研
這是澳門第一間手工吐司專賣店，手工吐司在近年本就很受到大家歡迎，各地也開了不少專賣店、推出更健康的吐司以滿足客人，這間特別的地方在於，他們還推出了眾多可愛的創意麵包，像是圖中的小太陽布丁包，還有玫瑰花乳酪包、低卡墨魚芝士包、之前還依節日推出粽子包、蕃茄芝士雞丁貝果等，都是賣相與味道兼具，而招牌的吐司也出了多種口味，像是去年11月新出了「冰酪芋泥雪糕小吐司」與「蜜汁豬肉乾鬆鬆芝士吐司」，店家持續推出新口味與新品項，不過也替換了不少品項，想吃就要趕快衝一波！
「你沒想過的波蘿包」菠蘿彪
這間創意菠蘿包專賣店，販賣多種創意口味，像是泰式奶茶、三重巧克力、楊枝甘露、開心果、抹茶柚子、黑糖鮮奶等，這些你能想像都是菠蘿包嗎？只能説店家太有創意，而且網路評價很不錯，推薦你多買幾種口味！也由於太過熱銷，建議有想吃的口味就先跟店家預訂，免得白跑一趟了！目前店面正在搬遷，官網有宣布1月會在新地方跟大家見面，下面已經附上新地址了，有興趣的朋友就密切留意他們官網啦！
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15 Feb 2024
